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與重要的人，
共度重要的時光。
在季節的流轉中，當季食材與職人技藝相遇。
留白之美，寧靜中蘊藏的豐盈。
和さびや，為了與您重要的人共度的特別時光而存在。
依照當天的心情與目的，
可自由選擇懷石、晚御膳、單點三種用餐方式。
相親餐敘、紀念日、重要場合的首選。
選用當季食材與真山葵，一道道細心準備的懷石料理。
在北谷寧靜的空間中，度過特別的時光。
當日蒞臨亦歡迎，建議提前預約。
查看全部4種懷石套餐 ▼
如套餐般的特別感，卻更加自在隨性。
晚御膳讓您輕鬆享受和さびや的空間與料理。
無論是下班後的片刻，或想安靜度過的夜晚都合適。
晚御膳 5,800日圓起（未稅）
價格皆為每人份，已含稅。點擊可查看完整菜色。
¥7,700
已含稅
＋¥10,780
已含稅
＋¥16,500
已含稅
＋¥22,000
已含稅
＋* 價格皆為每人份，已含稅。
* 菜色內容可能依季節而有所調整。
現磨真山葵獨有的細緻辛香。
店內亦備有設置茶室的寧靜空間。
關於茶室的使用，歡迎隨時向工作人員洽詢。
預約懷石套餐時，我們可為您準備紀念日的特別安排，請於預約時告知。
* 各選項需另計費用，請於預約時洽詢。
蛋糕
以蛋糕與留言牌，為紀念日獻上祝福。
* 需另計費用
留言牌
告訴我們姓名與留言內容，我們將用心製作。
* 需另計費用
一朵鮮花
為您重要的人獻上一朵鮮花，增添祝福。
* 需另計費用
氣泡酒乾杯
以一杯氣泡酒，展開特別夜晚的序幕。
* 需另計費用
包廂席
6位以上即可安排包廂，在寧靜空間中度過特別的夜晚。
* 依需求提供
如有任何需求，歡迎於預約時或透過LINE洽詢。
★★★★★
每道料理所使用的器皿都相當精緻。生魚片新鮮且分量十足，搭配的山葵辛味溫和又美味。牛舌與牛排都軟嫩可口，非常滿足。店員的笑容也令人印象深刻，接待也很周到，與摯友共度了特別的時光。
★★★★★
彷彿讓人忘記自己身在沖繩，能純粹地享受道地和食。座位配置寬敞，即使不是包廂也能安心用餐，不太在意周圍視線。所有工作人員都非常親切周到，讓人更盡興。
★★★★★
時隔一年再次造訪，菜單已經煥然一新，帶來新鮮的驚喜感。接待依然親切周到，直到臨走前都細心相送，令人印象深刻，期待下次再訪。
和さびや誠徵一同為顧客創造美好用餐體驗的夥伴。無經驗者亦可，將提供完整培訓，歡迎輕鬆應徵。
外場（接待）
負責顧客帶位、餐點與飲品上桌、結帳等工作。
廚師／內場
負責食材準備、擺盤、烹調協助等工作，有經驗者優先。
| 僱用形式 | 兼職 |
| 時薪 | ¥1,100 – ¥1,500 |
| 工作時間 | 11:30 – 22:00（排班制） |
| 店名 | JAPANESE DINING 和さびや |
| 地址 | 沖繩縣中頭郡北谷町上勢頭814-2 Uruma大樓1樓・鄰近美國村 |
| 午餐 | 11:30 – 14:30（最後點餐13:30） |
| 晚餐 | 17:00 – 22:00（餐點最後點餐21:00・飲品最後點餐21:30） |
| 公休日 | 不定期公休（請事先確認） |
| 停車場 | 有 |
| 預約 | 建議預約・當日蒞臨亦歡迎 |
今夜，就在和さびや
期待與重要的人，在和さびや共度時光。
歡迎預約及洽詢。
* LINE預約將於確認後盡速回覆
* 紀念日等特別安排也歡迎透過LINE洽詢